"Wu Chian Fen" eine dezente und sehr aromatische asiatische Gewürzmischung zur Bereitung fernöstlicher Gerichte. Kein chinesisches Schweinefleisch oder Entengericht ohne Fünf-Gewürze-Pulver!
Zutaten: Szechuanpfeffer (Früchte des Gelbholzes), Padang-Zimt, Nelken, Fenchel, Sternanis
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