Grüner Assam Tee kommt aus Nordindien. Er ist angenehm herb und erfrischend. Es ist der ideale Tee für Einsteiger, weil er leicht zuzubereiten ist und man dabei kaum etwas verkehrt machen kann. Es ist ein robuster Alltagstee. Grüner Tee enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und ist daher als sehr gesund bekannt. In Assam wurden übrigens die ersten Teeplantagen Indiens angelegt, diese liefern heute die Hälfte aller indischen Tees.